La vigne en Lorraine

Le milieu naturel

La Lorraine constitue la partie orientale du Bassin parisien et se caractérise par une succession de plateaux légèrement inclinés vers l'ouest et bordés de cuestas, dont les côtes de Moselle, de direction générale méridienne. Le vignoble s'étend, dans le département de la Moselle, sur trois îlots principaux :

- les côtes de Moselle (pays messin) ;

- la vallée de la Seille (pays du Saulnois) ;

- la région de Sierck-les-Bains (pays des trois frontières).

Le climat

Le climat lorrain se caractérise par la combinaison d'influences continentales et océaniques qui déterminent des contrastes thermiques accusés entre l'été et l'hiver et une répartition des pluies à peu près homogène tout au long de l'année. La température moyenne annuelle est légèrement supérieure à 10°. On compte environ 70 jours de gelée par an, certaines printanières, parfois jusqu'au mois de mai. Abrité par le massif vosgien et les côtes de Meuse, le vignoble mosellan, avec 700 mm de pluie par an, est le secteur le moins pluvieux de Lorraine. Printemps et automne sont légèrement moins arrosés.

Les hommes de la vigne

Daniel Stapurewicz

Sorti premier de notre dégustation avec son auxerrois 2002 (13,5/20), ce passionné de la vigne, adepte de la méthode agrobiologique, s'est également fait remarquer par son pinot gris 2002. (...) Fils d'émigré lituanien, il aurait souhaité se lancer dans l'horticulture mais, dissuadé par sa mère, il devient électromécanicien. En 1997, après avoir réussi un BPA viticulture-oenologie à Beaune, il plante ses premiers ceps à Ancy-sur-Moselle, au lieudit la Joyeuse, du nom d'une source devenue fontaine en 1714. La devise y est inscrite : "Entré en paix et sorté en joye". Aujourd'hui il est entré... en possession de 96 ares répartis en auxerrois, pinot gris et pinot noir, sur les communes de Dornot (26 ares) et d'Ancy-sur-Moselle (70 ares), et va prochainement planter 36 ares à Ancy-sur-Moselle au lieudit... les Blanches Vignes. Tout un symbole.

Adresse : 3, Rue Jeanne d'Arc - 57130 ARS SUR MOSELLE - 03 87 60 69 48

Michel Maurice

Deux de ses vins - le gris et l'auxerrois 2002 - ont été remarqués. Nous sommes sur un registre différent qui permet l'éléboration de vins techniquement bien maîtrisés, sans surprise, mais sans défauts. Michel Maurice est un des pionniers de la réintroduction de la vigne dans le pays messin puisqu'il a relevé dès 1983 le défi, alors un peu fou, de replanter à Ancy-sur-Moselle, village situé à 12 km de Metz. Il travaille aujourd'hui 2,60 ha (auxerrois, pinot gris, pinot noir et gamay) auxquels se sont ajoutés récemment 60 ares de pinot noir. Technicien de maintenance au groupe PSA, il est heureusement aidé de son père, retraité, pour travailler ses vignes. Sa clientèle est composée de fidèles mosellans, mais ses vins se retrouvent sur toutes les bonnes tables des restaurants lorrains.

Adresse : 3, Place Foch - 57130 ANCY SUR MOSELLE - 03 87 30 90 07

Retrouvez le site d'Odile et Michel Maurice : http://www.domainelesbeliers.com

Si vous venez découvrir Ancy et ses vignobles, vous pouvez réserver des chambres d'hôtes chez Sylvia et Paul-Marie Thomas :  http://haumalet.monsite.orange.fr/

M. et Mme Thomas organiseront pour vous une visite du domaine Maurice et une dégustation des différents cépages.

Source : Revue LeRouge&leBlanc n° 73 rédigé par Jean-Marc Gatteron - Siège sis 46, Rue Vavin - 75006 Paris - http://www.lerougeetleblanc.com

Georges-Constantin Buzéa

Vigneron depuis 1998 à Ancy-sur-Moselle, Georges-Constantin Buzéa est un homme heu-reux ! "Attiré par l'esprit du terroir et le goût du vin", le viticulteur de 44 ans exploite un domaine de 8,5 ha sur Ancy, Dornot et Novéant. Il produit auxerrois, pinot noir, gewurztraminer, riesling et tockay pinot gris.

Adresse : 10, Rue Raymond Mondon - 57130 ANCY SUR MOSELLE - 03 87 30 98 98

Source : Le Républicain Lorrain du 14 octobre 2004